台北京站時尚廣場美食街自五月起開始進行為期三階段的改裝作業，整個工程將於本週完成，海壽司為了迎接嶄新用餐環境，將在本週日(6/30)特別於京站百貨B3舉辦開魚秀！本次特別從日本空運直送有著「白身魚之王」稱號的白甘，是少數在夏季也有著豐富油脂的魚種，除了免費提供現場民眾試吃嚐鮮之外，現場還會特別安排專業職人帶領民眾親手捏製並品嚐自己作的壽司，體驗一日師傅的樂趣！
迴轉壽司精緻品牌海壽司秉持著日式料理「旬․鮮」的精神，堅持讓大家品嚐到最道地的時令美味，在本週日的開魚秀中，使用的是即使在夏季也有著豐富油脂的白甘。身為「白身魚之王」的白甘，是鰺科中的高級魚種，海壽司以少見的高級食材，讓民眾在一睹精彩的刀工秀之餘，也能一嚐舌尖上的鮮甜滋味。
海壽司在這次的活動中，特別安排專業的職人帶領現場民眾手握壽司，讓民眾藉由實作，了解製程中的每一份堅持與要求。現場也將傳授大家正確享用壽司的小知識，舉凡芥末的使用，醬油的沾法，以及入口的方式，通通馬虎不得，帶領民眾能夠真正品嚐到食材美味。
繼之前引起話題的「購1司」活動，海壽司這次特別為饕客們準備了最「有1司」的夏天，即日起至8/31，凡兩人以上內用消費，即可享有每日精選壽司加1元多1貫的優惠(每組限一份)！從日本星鰻、鮭魚子軍艦...等明星產品，到晶瑩鮮透抽、柚香甜蝦...等隱藏菜色，通通有機會以1元優惠價來加購，想要享受高CP值的壽司料理的民眾千萬別錯過了！
