隨著即將到來的炎熱夏季，情緒也容易變得急躁，加上高溫酷熱的天氣簡直讓人食不下飯，時令盛產的綠竹筍有清熱止渴的功效，夏日來一盤涼筍沙拉最適合不過！桂冠長期關注節氣飲食生活，首次於6/21(五)-6/23(日)在剝皮寮歷史街區舉辦『桂冠夏至消暑生活節』，希望透過這次寓教於樂的活動，用趣味的方式讓大家認識夏天的食筍文化，邀請民眾一同體驗結合節氣生活的飲食文化！活動開跑當天更邀請到保庇天后王彩樺與女兒搶鮮試吃「筍」指料理！
王彩樺過去曾以歌手身份入圍第22屆金曲獎「最佳台語專輯獎」，而近幾年演藝重心都在戲劇演出，不斷推陳出新許多經典作品，今年更榮幸受邀擔任《第30屆金曲獎頒獎典禮》頒獎嘉賓，眾所矚目的焦點莫過於本次頒獎搭檔為《花甲男孩轉大人》的男主角盧廣仲，兩人在此部作品中飾演母子，不只培養出深厚好交情，默契更是好的沒話說！今天王彩樺出席桂冠夏至消暑生活節活動，更與女兒首度合體當最佳筍友，王彩樺表示，下週要與盧廣仲母子同台，今天就先帶女兒出來亮相！兩人皆以夏日繽紛穿搭造型出席記者會，一身靚裝立刻成為全場焦點，更在現場大方分享瘦身秘訣！
說到瘦身小撇步，經驗豐富的王彩樺以過來人身份說「減肥一定要健康」，除了老生常談的少吃多動之外，更重要的是怎麼吃！盡量以「食物」來取代「食品」，懂得品嚐當季食物的原型，健康擇食才是根本之道。王彩樺更進一步舉例說明，像夏天是綠竹筍盛產的季節，每年一度鮮嫩甘甜的滋味令人食指大動，而綠竹筍又被稱為山林中的綠寶石，不只含有蛋白質、多項礦物質及豐富的膳食纖維，尤其只要將爽脆涼筍淋上些許沙拉醬，鮮甜美味又開胃，簡直是夏日瘦身的好夥伴！王彩樺笑說：「這次金曲獎我和盧廣仲不是母子合體，是姐弟合體！」更揚言要搶當紅毯前三美！
