9/19/2018
(照/人氣第一 壽喜燒)

「Mo-Mo-Paradise 壽喜燒」桃園統領廣場分店全新開幕!全台已有 22 家分店的Mo-Mo-Paradise 承襲 15 年來的傳統,從湯底、食材、環境到服務都保有日本道地的職人精神,堅持使用台灣在地好食材,此次桃園統領廣場分店特別打造與日本新宿店同步的「每日鮮蔬室」,這是繼 Mo-Mo-Paradise 南港店後全台第二座的「每日鮮蔬室」,堪稱是 Mo-Mo-Paradise 2.0 進化版,希望將「產地到餐桌」與吃得安心健康的理念傳達給消費者。

為了迎接桃園統領廣場的盛大開幕,Mo-Mo-Paradise 也在此次推出一系列的開幕活動,9/22~10/2 試營運期間,推出來店消費送特選小菜「韓式泡菜」或「日式山藥」、贈送「95 折鍋物熟客券」每桌乙份之外,10/3~10/5 開幕首三日,凡至店 Mo-Mo-Paradise桃園統領廣場分店消費用餐並且打卡按讚,即贈來自雲林高品質的品牌 - 究好豬「頂級黃金六兩松阪豬」每人乙份,油花如雪花般分布均勻、口感彈牙,非常適合放入最佳人氣的壽喜燒與清爽的番茄鮮蔬鍋內一起享用,保證讓你有驚豔的好滋味!數量有限,送完為止!
(照/番茄蔬菜鍋)

新鮮蔬菜「每日鮮蔬室」 吃得美味又安心
桃園統領廣場分店 Mo-Mo-Paradise 引進與日本新宿店同步 - 專門給蔬菜住的小房間「每日鮮蔬室」,每天提供雲林玉米、南投埔里番茄、嘉義布袋白蘿蔔等共 25 種以上新鮮直送蔬菜 (食材與產地會隨著季節替換)。這個特製打造的鮮蔬室由於採用獨立低溫空調,確保氣流獨立供應,不混合客席區空氣,更不吸附不必要的雜味,保持了食材的最佳溫度與鮮美。 此外,除了蔬菜新鮮,就連切菜都是學問,料理長提及「將蔬菜切得適合鍋煮的蔬菜尺寸,才能在鍋中快熟」,不需煮太久,就能嚐及方便入口的美味。而清潔過的蔬菜需以過濾水浸泡保持鮮度,蔬菜經過良好清潔程序後,針對容易氧化的食材,以浸泡過濾水保有其鮮度,入口更加爽脆!「每日鮮蔬室」將台灣在地的新鮮蔬菜排列整齊乾淨,藉由透明化的蔬菜處理流程,就是希望消費者吃得健康與安心,並更加了解食材的衛生與新鮮,傳達著 Mo-Mo-Paradise 對食材的堅持與用心!
(照/每日鮮蔬室)