用一碗台式蛤蠣湯讓地獄廚神高登也折服的《廚神當道美國版8》Jason Wang王凱傑應 Star World邀請，拍攝全新美食節目《傑出任務》，將以最快的速度在本週日母親節晚上10點在Star World頻道全台首播，首集神秘嘉賓即邀請到Jason Wang的媽媽Eva擔任神秘嘉賓，帶出本集的神秘箱任務，媽媽一席話當場讓Jason淚崩，連在座評審也都淚灑現場！
對於節目即將播出，Jason Wang非常興奮，他透露自從《廚神當道美國版8》畢業之後，很多人問他之後是否想開餐廳，但始終最想做的一件事就是分享他對食物、料理的熱愛，也曾懷著夢想希望有一天能有自己的節目，這件事沒想到就在短短半年內就在Star World頻道實現了，讓他開心又期待！
在第一集中，特別邀請到重量級嘉賓，Jason Wang的媽媽Eva擔任神秘箱出題者，從小對Jason嚴格教育的媽媽果然出了一道難題，一個Jason從未料理過的食材-「海鰻」，評審團都是來自各界專業領域的獨立女性，包括世界百大女DJ-Cookie、精品手錶總監Kelly、人氣部落客CPU、美肌保養專家柳燕老師以及Jason的媽媽，同時也是專業營養師，如何跳脫一般對鰻魚的既定料理印象像是「鰻魚飯」「鰻魚壽司」…等，考驗著Jason的對食材的無比創意。
短短30分鐘內，Jason用一種超乎意料的料理方式，重新詮釋創造出海鰻料理，但也因為對首次料理食材的不熟悉，不慎讓評審吃到魚刺，讓他自責不已當場留下愧疚的淚水，隨後同時也深為評審團一員的媽媽Eva充滿智慧一席話，當場讓所有人都淚灑現場：「我知道我平常對你們要求很高，我就像天父的愛一樣，比山高比海深，你今天做得再怎麼不好，我都要給你這顆星星！」也讓這道料理增添幸福味！
