(照片提供/左起:Jason和媽媽Eva、倪雅倫)
用一碗台式蛤蠣湯讓地獄廚神高登也折服的《廚神當道美國版8》Jason Wang王凱傑應 Star World邀請,拍攝全新美食節目《傑出任務》,將以最快的速度在本週日母親節晚上10點在Star World頻道全台首播,首集神秘嘉賓即邀請到Jason Wang的媽媽Eva擔任神秘嘉賓,帶出本集的神秘箱任務,媽媽一席話當場讓Jason淚崩,連在座評審也都淚灑現場!
對於節目即將播出,Jason Wang非常興奮,他透露自從《廚神當道美國版8》畢業之後,很多人問他之後是否想開餐廳,但始終最想做的一件事就是分享他對食物、料理的熱愛,也曾懷著夢想希望有一天能有自己的節目,這件事沒想到就在短短半年內就在Star World頻道實現了,讓他開心又期待!
在第一集中,特別邀請到重量級嘉賓,Jason Wang的媽媽Eva擔任神秘箱出題者,從小對Jason嚴格教育的媽媽果然出了一道難題,一個Jason從未料理過的食材-「海鰻」,評審團都是來自各界專業領域的獨立女性,包括世界百大女DJ-Cookie、精品手錶總監Kelly、人氣部落客CPU、美肌保養專家柳燕老師以及Jason的媽媽,同時也是專業營養師,如何跳脫一般對鰻魚的既定料理印象像是「鰻魚飯」「鰻魚壽司」…等,考驗著Jason的對食材的無比創意。
短短30分鐘內,Jason用一種超乎意料的料理方式,重新詮釋創造出海鰻料理,但也因為對首次料理食材的不熟悉,不慎讓評審吃到魚刺,讓他自責不已當場留下愧疚的淚水,隨後同時也深為評審團一員的媽媽Eva充滿智慧一席話,當場讓所有人都淚灑現場:「我知道我平常對你們要求很高,我就像天父的愛一樣,比山高比海深,你今天做得再怎麼不好,我都要給你這顆星星!」也讓這道料理增添幸福味!