(圖/店頭照)
信義計畫區百貨主戰場不僅消費力驚人,〝食〞力也不容小覷,旗下擁有美式餐廳龍頭品牌TGI FRIDAYS星期五餐廳、Texas Roadhouse德州鮮切牛排的北軒餐飲,再度插旗信義區,引進Amaroni's New York Italian Restaurant & Café紐約創義料理,將於1月16日於微風松高店正式開幕,消費滿千送隱藏版菜單-青醬狂花,比臉大的白花椰不僅拍照起來超狂,使用青醬焗烤後更是美味爆表,預計將引發新一波IG拍照狂潮!
近年來各家百貨公司不約而同增加館內餐飲美食比重,紛紛向知名餐廳招手進駐,已在香港、廣州造成風潮的Amaroni's New York Italian Restaurant & Café,將以獨特的紐約系創義料理進軍信義美食戰區,提供消費者一個全新的選擇。Amaroni’s十分重視食材與餐點獨特性,所有餐點使用的醬料都是餐廳親自調製,獨特的醬料口味提升了餐點的美味度與個性,店內的餐前麵包與甜點也是獨家自製,其中在台灣比較少見的義式甜心捲,酥脆甜心捲搭配上香甜濃純奶油內餡,連紐約黑幫教父都為之瘋狂。消費者可於開放式的廚房親眼見證Amaroni’s極具信心的手作與烹調過程。
Amaroni’s菜單的選擇性也十分豐富,光是義大利麵就有五種不同麵體可選擇,包含做工複雜的經典牛肉千層麵,還另外引進百萬披薩烤爐,招牌比薩也有紐約式鬆厚餅皮與拿坡里薄脆餅皮兩種類型共7種口味,義式主菜主打道道都好吃,三款創義主菜更是台灣限定菜色。菜色份量上還有提供一般與歡聚分享尺寸,更特別的是因應全世界的輕食潮流,店內有15道餐點可調整為蔬食菜色,讓消費者在點餐時擁有更多元彈性的選擇。
Amaroni’s台灣首店可容納156席,半開放式的用餐空間及開放式的廚房,使餐廳視野更加廣闊,店內整體的裝潢風格結合藝術與浪漫風格,開幕當天店門口將出現神秘嘉賓-Amaroni’s Vespa機車,少見的特殊馬卡龍色就是要讓大家拍照打卡來場美食浪漫兜風!除了紐約現代時尚文藝的環境氛圍,為滿足百貨公司消費者的不同需求,將空間區域做了非常貼心的規劃,分為咖啡區、用餐區和聚會區,不論是逛街逛累了想喝杯咖啡吃個招牌甜點稍事休息,或是姊妺談心聚會到多人團體聚餐,Amaroni’s都是最佳的選擇。
北軒餐飲集團台灣區資深營運副總裁李宏智表示:「北軒旗下品牌進駐百貨商圈已有多年經驗,這次Amaroni's台灣首店選擇於微風松高店開幕,除了看準信義商圈的驚人消費力,也因為Amaroni’s的多元創義風格、分區式空間規劃以及具競爭力的餐點價位,都十分符合該區消費習性,相信可以提供消費者最獨特的美食體驗,我們也十分看好Amaroni’s後續發展。」