2017台灣美食展( Taiwan Culinary Exhibition, TCE ) 於7/21-24在台北世貿一館盛大展出，今年台灣美食展以「繽紛食代」為主題推出六大展區，包含「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」，不只展出台灣繽紛美食，也帶給消費者眾多優惠。主辦單位台灣觀光協會會長葉菊蘭表示：「在台灣可以吃得到全世界的美食，第27屆美食展邀請近820個攤位、20個主題館，而在內容規劃上也加入台灣獨有的飲食文化與歷史記憶，讓今年美食展兼具廣度與深度。」
台灣觀光協會特別舉辦展前記者會，搶先一睹六大展區精彩特色！記者會現場，本屆美食展代言人白家綺熱情邀請大家來參加美食展，更有17位知名主廚聯袂上菜，端出各國美味料理展現繽紛食力秀(附件一)，凸顯台灣美味與多元兼容並蓄。台灣觀光協會會長葉菊蘭更偕同交通部觀光局長周永暉、農委會副主委翁章梁、客委會副主委楊長鎮、台中市政府觀光旅遊局副局長陳育正、經濟部商業司長李鎂、原民會專委陳玫霖、台鐵局視察陳世雄等縣市部會首長及代表出席展前記者會，取用台灣在地食材現場妙手秀廚藝，端出好菜力邀全民7/21-24到美食展吃美味、享好康；代言人白家綺也現身搶先體驗並分享各參展單位的特色。2017台灣美食展精彩可期、創意無限，各參展單位更是好康上菜。
2017台灣美食展包含「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」六大展區，共有20個主題館、八百多個攤位，提供視覺和味蕾兼具的享受，除了品嘗美食，也能感受台灣富饒、具生命力與多元性的飲食文化。
今年美食展將首次送出1,000份早鳥禮福袋，7/22(六)前300名、7/23(日)前300名及7/24(一)前400名到美食展主舞台的民眾，就能獲得「繽紛好禮」，內含進口知名餅乾讓民眾解饞外，更有當季胡蘿蔔、絲瓜、茄子及空心菜等「新鮮蔬食」隨機送，保證有青！
